Descripción y generalidades El formaldehído es un compuesto químico, un aldehído inflamable volátil. Es muy soluble en agua y en ésteres. En una presión y temperatura normal este compuesto se presenta en forma de gas incoloro, de un olor penetrante. A la disolución acuosa al 40% es a la que
Descripción y generalidades El cloruro de potasio es una sal de haluro metálico con una estructura cristalina que se puede encontrar en la naturaleza en forma mineral como silvita. Este mineral se encuentra en depósitos salinos y en fumarolas volcánicas. Normalmente es un cristal incoloro o blanco pero en ocasiones puede presentar
Descripción y generalidades El bióxido de titanio es el pigmento inorgánico más importante en la industria. Lo podemos encontrar en la naturaleza como; brookita, rutilo y anatasa. Estos dos últimos se elaboran industrialmente en enormes cantidades. El bióxido de titanio es una de las substancias más blancas existentes. Es seguro, barato y abundante en
Descripción y generalidades También conocida como Hidróxido de Sodio o Sosa Escamas es un compuesto químico de gran uso en la industria, principalmente como base química.A temperatura ambiente, es un sólido de color blanco cristalino, el cual es muy corrosivo. Su extracción viene desde oficios artesanos mediante la calcinación de plantas.
Descripción y generalidades El Sulfato de Cobre o sulfato cúprico es un compuesto químico de fórmula CuSO4. Se puede presentar en 2 formas: sulfato de cobre (II) pentahidratado y como sulfato de cobre (I), (también llamado sulfato cuproso o sulfato de dicobre). Las características del sulfato de cobre son:
Descripción y generalidades La goma xantana, tal y como su nombre lo dice, es una goma biosintética, la cual es producida por una bacteria denominada Xanthomonas Camprestris, éste es un patógeno de las coles. La forma de esta goma es en polvo de color blanco o en ocasiones amarillo pálido y
Descripción y generalidades El hexametafosfato de sodio es típicamente una mezcla de metafosfatos poliméricos, de los cuales el hexámero es uno, y generalmente es el compuesto al que se hace referencia con este nombre. Dicha mezcla se denomina más correctamente polimetafosfato de sodio y se emplea en diferentes industrias. Usos
Descripción y generalidades El isopropanol, también llamado alcohol isopropílico es un compuesto químico, el cual es incoloro pero su olor es muy fuerte. Es inflamable y principalmente se utiliza como disolvente.El isopropanol lo podemos obtener a través de la reducción de Meerwein-Ponndorf-Verley o también con otras reacciones de hidrogenación de transferencia. (Por la reducción
Descripción y generalidades Es un producto alimenticio que se obtiene de la hidrólisis del almidón natural de maíz. También puede ser extraído de otros cereales como trigo, centeno y alimentos ricos en carbohidratos. La maltodextrina es un ingrediente muy utilizado en gran cantidad de productos alimenticios. Generalmente la encontramos en
Descripción y generalidades El cloruro de calcio es un compuesto químico, inorgánico y mineral. Es incoloro, higroscópico elevadamente y reacciona exotérmicamente con el agua.Se puede encontrar en forma líquida (encima de los 21°C), en escamas o purificado. Una de las aplicaciones más conocidas es que es utilizado para el deshielo. Esta substancia
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