Hasta hace no mucho tiempo no se sabía la causa de muchas enfermedades por el desconocimiento de virus y bacterias, con su descubrimiento surgieron los conceptos de contaminación, infección, limpieza, desinfección y esterilización.
Existen diferentes tipos de limpieza, la física y química la primera consiste en remover la suciedad con una escoba, un trapo, limpiar una superficie significa la remoción de suciedad y materia orgánica visible de una superficie, con esto disminuimos la cantidad de microorganismos presentes, después sigue la limpieza es la más básica con agua y jabón, la remoción y el uso de jabón son el primer paso hasta llegar a la asepsia.
Existen múltiples detergentes aniónicos que son excelentes para la limpieza, pero no cuentan con poder desinfectante.
Para desinfectar hace falta más que la remoción aparente, ya que los virus y bacterias no son visibles por lo que para la eliminación de agentes patógenos necesitamos además de una limpieza previa, utilizar productos germicidas o bactericidas, en el éxito en esta tarea influyen diferentes factores como la concentración del ingrediente activo, el tiempo de exposición de los patógenos con el desinfectante.
Sanitizantes y desinfectantes
El peróxido de hidrógeno, también llamado percarbonato de sodio combate a patógenos por oxidación y es muy eficiente para remover manchas de materia orgánica.
El alcohol isopropílico al 70% reducen la cantidad de microorganismos pero usarlo en las manos o en heridas leves o para limpiar termómetros y cortaúñas o cosas que no entran en contacto con heridas abiertas, el yodo sirve para limpiar la piel de una herida, o en procedimientos médicos para disminuir la presencia de microorganismos en la piel, pero el instrumental si debe de ser estéril.
El hipoclorito de sodio o cloro común es muy usado para limpieza de pisos, ropa superficies y el cloruro de benzalconio, tiene eficacia contra algunas bacterias y hongos pero su poder es insuficiente para generar condiciones de asepsia, es muy bueno para limpieza de pisos y superficies de hospitales que tienen mayor cantidad de microorganismos que una casa.
Esterilización
La esterilización es la eliminación total de microorganismos incluidas las esporas hace falta de equipo: rayos UV, ozonificación, autoclave estos son protocolos de uso en hospitales y en instrumental médico o dental para que sea de uso seguro para ser usado en procedimientos e intervenciones médicas.
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