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Ácido acético

Descripción y generalidades El ácido acético o ácido etanoico es un ácido metilencarboxilico, un ácido orgánico que está presente en algunas plantas de forma diluida. Se puede obtener de forma natural a partir del vinagre de vino o a partir de las frutas. De forma sintética por reacción de metanol

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Ácido cítrico

Descripción y generalidades   El ácido cítrico, el acidulante más ampliamente utilizado, es un ácido orgánico natural y lo podemos encontrar fácilmente en muchas frutas y verduras, en especial en los cítricos como la naranja y el limón. Éste también puede ser producido por muchos organismos vivos, tal es el caso

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Ácido fórmico

Descripción y generalidades En Pochteca El Salvador ofrecemos ácido fórmico de alta pureza, formulado para cumplir con los más altos estándares de calidad y desempeño en la industria. Este ácido orgánico es el ácido carboxílico más simple y un insumo clave para múltiples procesos industriales. Nuestro ácido fórmico es un

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