Descripción y generalidades El ácido málico es un ácido orgánico dicarboxílico, el cual se encuentra en vinos, en algunos vegetales y en la mayoría de las frutas, por ejemplo, en las manzanas, en las cerezas, en los membrillos y en las uvas. Estas frutas deben de tener un sabor ácido y no
Descripción y generalidades El ácido oleico es un ácido graso monoinsaturado de la serie omega 9, los cuales son ácidos grasos que se pueden encontrar en algunos alimentos, son típicos de los aceites vegetales, tales como el aceite de oliva, (Se presenta de un 70% a un 75%) el aceite de aguacate,
Descripción y generalidades También conocido como alcohol Etílico es un antiséptico y desinfectante que elimina gran cantidad de bacterias cuando es aplicado sobre la piel, superficies u objetos inertes. Utilizado como disolvente y agente de limpieza. Alcohol etílico desnaturalizado. También es utilizado para material de grado de laboratorio para uso
Descripción y generalidades Eficiente en todo tipo de medios: neutro, alcalino, ácido es biodegradabale
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